Hirschfeld AGRAR GmbH - Qualität, die man schmeckt
Im Internet unter http://www.hirschfeld-agrar-gmbh.de
Unsere Filialen:
| 04932 Hirschfeld Dorfstr. 1A Tel: 035343/70391 |
| 04932 Gröden Elsterwerd. Str. 35 Tel: (035343) 70184 |
| 04932 Großthiemig
Hauptstr. 8 Tel: (035343) 291 PARTYSERVICE |
| 01609 Gröditz
Reppiser Str. 22 Tel: (035263) 33098 |
| 04934 Hohenleipisch Dresdner Str. 13 Tel: (03533) 51917 |
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Läden in Kooperation mit AG Schraden : |
| 04910 Elsterwerda
Markt 6 Tel: 0177-8081915 |
| 04928 Plessa Breite Str. 12 Tel: (03533) 5346 |
| 01979 Lauchhammer
Berliner Str. 32 Tel: (03574) 465249 |
| 04928 Schraden Hauptstr. 42 Tel: (03574) 760164 |
Direktvermarktung
Ein bedeutendes Standbein unserer Firma ist die regionale Vermarktung in mittlerweile 8 Fleischereigeschäften.
In eigener Schlachtstätte werden unsere Schweine und Rinder geschlachtet und zu Wurst verarbeitet. Zusätzlich schlachten wir regelmässig Straussenvögel aus der benachbarten Farm in Plessa.
Unsere Produkte unter dem Label " Spezialitäten aus dem Schradenland " & " Produziert im Elbe- Elsterland" sind zum Beispiel:
- mild gesalzener und schonenend auf Buchenspänen geräucherter Schinken aller Art
- Wurstkonserven in Gläsern (verschiedene Sorten)
- Straussenwurst
- sämtliche Wurstwaren der hausschlachtenen Art
- Haussalami
Partyservice
Eine besondere Spezialität ist Backschwein oder Spanferkel. Es wird zusammen mit Sauerkraut und frischen Bäckerbrot heiß bei Ihnen angeliefert. Gern beraten wir Sie zu Ihrer Bestellung telefonisch unter 035343/ 291.
Fragen Sie uns nach Preisen und wir beraten Sie individuell. Nach Meinung von Stammkunden sind wir sehr "preiswert ". Gern machen wir Ihnen auch einen Kostenvoranschlag!
Kartoffeln
Unsere Kartoffelanbaufläche ist ca. 100 ha groß. Die Kartoffeln verkaufen wir an Grossverbraucher und Privatkunden. Abpackungen reichen von 5 kg Säcken bis 25 kg zum Einkellern über den Winter oder können auch lose (z.B. zu Fütterungszwecken) bei uns abgeholt werden.
Vermarktung läuft über unsere Geschäfte oder auf Wunsch Abholung direkt in der Kartoffelhalle in Hirschfeld.
Sorten:- Solara (Kartoffel für die Langzeitlagerung und Einkellerung)
- Afra (mehligkochende Speisekartoffel)
- Belana (festkochende Salatkartoffel)
- Laura (die rote festkochende Kartoffel)
Weihnachtsbraten
Alljährlich sorgen wir uns, um die weihnachtlichen Gaumenfreuden unserer Kunden. Wir ziehen ca. 500 Gänse in freier Weidemast auf. Das heisst die Tiere halten sich ganzjährig auf der Wiese auf und fressen das was ihnen vor den Schnabel kommt. In der Anfangszeit, wenn die Weide noch nicht viel hergibt, werden die Vögel mit unserem Getreidefutter gefüttert.
Bestellung für Weihnachten, Kirmes, Martinstag nehmen wir ganzjährig entgegen. Die Bestellungen entweder direkt bei uns oder die Filialen übernehmen die Organisation von Bestellung und Abholung.
Nutzen Sie auch unseren "Gänsefreibrief" zur direkten Bestellung Ihrer Gans. Zögern Sie nicht, denn die Stückzahlen sind begrenzt.
Preis:
- Gans 9,50 €/kg pfannenfertig
- Gans auch gegart
- auch halbe Gänse zum Verkauf
Getreide
Um geschlossene regionale Kreisläufe zu gewährleisten, wird ein großer Teil unserer Getreideernte als Schweine- und Rinderfutter genutzt. In kleinen Mengen geben wir auch Futtergetreide an Privatkunden ab.
Den Rest der Ernte vermarkten wir über Grosshändler.
Wir sind jedoch immer an geeigneten Geschäftskunden für die direkte Vermarktung unseres Getreides
(auch international) interessiert. Fragen Sie uns.
Hirschfeld AGRAR GmbH - Alte Plessaer Strasse 15 -04932 Hirschfeld - Telefon: +49-35343-304 - Fax: +49-35343-61616